有懂做饭的么，来个厨神教教我

家常菜除了甜咸口，酸甜，酸辣，油醋凉拌这些我常做的，还有什么其他简单方便的做法么。关键要家常。

我做饭不喜欢用香料嫌麻烦。

主要看素材吧，海边主打咸鲜口，我感觉炒菜百搭素材就是大虾，配什么蔬菜都好吃，最基本盐味精和糖就可以，酱油都不用放；墩海鱼推荐东古一品鲜酱油，下锅先放好花椒生姜爆锅，然后放鱼煎一面，放盐和味精，淋上酱油，最后加水没过就可以慢慢墩了，最后撒香菜，这属于最简单的做法了